"Phong cách khô hay phong cách ướt, bạn là ai?" Vào ngày 19 tháng 9, cuộc tranh cãi giữa phong cách khô và phong cách ướt của mì khô dang ky w88 Vũ Hán đang thịnh hành trên Weibo, gây ra những cuộc thảo luận sôi nổi trong cư dân mạng. Trong giai đoạn đầu, Huang Kejun, người sáng lập Bald Huang Hot Dry Noodles, đã chia nhỏ các kiểu mì khô dang ky w88 và đăng các lựa chọn kiểu khô và ướt trong cửa hàng. Thực khách có thể chọn mì khô dang ky w88 kiểu khô hoặc ướt.
Mì khô dang ky w88 hói vàng nằm ở phố dân gian Jiqing.
“Cái gọi là phong cách khô hay phong cách ướt phụ thuộc vào gia vị được sử dụng trong mì khô dang ky w88.” Huang Kejun nói rằng phong cách khô được bôi trơn bởi nước sốt mè, và những gì bạn ăn là kết cấu dai và hương vị mè của mì. Sợi mì trộn hơi khô; nước muối kiểu ướt, nước tương hoặc dầu đỏ được thêm vào để sợi mì khô dang ky w88 có hương vị đậm đà hơn, khi trộn sẽ có nhiều dầu hơn và mịn hơn khi ăn.
Một số cư dân mạng cho rằng mì khô dang ky w88 làm nổi bật "gan" và phong cách Gan là truyền thống. Một số cư dân mạng còn cho rằng mì khô dang ky w88 bị vón cục và không thể trộn lẫn với nhau nếu cho thêm chút nước muối thì mì ướt sẽ ngon hơn.
Mì khô dang ky w88 hói màu vàng.
Huang Kejun nhận thấy rằng hầu hết thế hệ người Vũ Hán lớn tuổi thích ăn mì khô dang ky w88 kiểu khô, trong khi hầu hết người trẻ thích ăn mì khô dang ky w88 kiểu ướt. Để làm được điều này, ông đã thêm nước gà vào mì khô dang ky w88, làm cho mì khô dang ky w88 ngon ngọt nhưng không bị sền sệt, khô mà không bị nghẹn.
Huang Kejun, 50 tuổi, người gốc Vũ Hán và là một "doanh nhân nối tiếp". “Tôi lớn lên ăn mì khô dang ky w88 và có niềm yêu thích đặc biệt với mì khô dang ky w88. Có rất nhiều người làm mì khô dang ky w88 nhưng rất ít người kinh doanh mì khô dang ky w88 thương mại điện tử nên tôi nhắm đến điều này.” đoạn đường tương đối trống."
Những ngày đầu, anh đến hàng trăm nhà hàng mì khô dang ky w88 ở Vũ Hán, anh còn mua và nếm thử loại mì khô ăn liền có trên thị trường.
“Có rất nhiều cách làm mì khô dang ky w88, và có nhiều phe phái. Theo cách sắp xếp và kết hợp nguyên liệu khác nhau, có hàng nghìn cách làm mì khô dang ky w88 trên đường phố Vũ Hán.” đề cập rằng ngoài mè đen và vàng còn có hỗn hợp bơ đậu phộng giả. Trong số đó, có ba phe dựa trên việc dầu mè, dầu salad hay nước được sử dụng để làm mè.
Để làm món mì khô dang ky w88 đích thực, ông thường sưu tầm các video và bài viết về con cháu của Cai Linji trên Internet, cố gắng chọn ra phe truyền thống nhất. "Đôi khi trong một bài viết chỉ có một hoặc hai câu đề cập đến kỹ thuật làm mì khô dang ky w88, và một câu khác trong một bài viết khác, nên tôi nghĩ về chúng cùng nhau."
Trong khi suy ngẫm về kỹ năng sản xuất, hãy thực hành chúng trong “bếp gia đình”. Căn bếp chưa đầy 5 mét vuông, anh đã đóng cửa suốt 3 tháng, mỗi ngày dùng chiếc nồi sắt đen của riêng mình để làm ít nhất 10 kg mì khô dang ky w88.
“Dùng dầu mè trắng nguyên chất để trộn nước sốt mè trắng nguyên chất, mì khô dang ky w88 là được một nửa trận chiến.” Huang Kejun cho rằng để mì khô dang ky w88 ngon thì nguyên liệu trước tiên phải là hàng thật. Ông cũng đề cập rằng mì khô dang ky w88 truyền thống sử dụng củ cải thái hạt lựu thay vì mù tạt thái hạt lựu.
Màn hình lớn ở lối vào phát video talk show Trung Quốc do Huang Kejun sản xuất.
Tháng 10 năm 2021, Mì Khô dang ky w88 Hói Vàng sẽ chính thức bắt đầu bán hàng trực tuyến. "Tôi hy vọng rằng người dân Hồ Bắc ở những nơi khác có thể ăn mì khô và dang ky w88 tươi gần giống với hương vị ăn tại chỗ nhất." Huang Kejun tiết lộ rằng kể từ khi ra mắt, doanh số hàng năm của Mì khô và dang ky w88 vàng hói là 200.000. đơn vị.
Hình ảnh bên trong của đầu hói với sợi mì dang ky w88 màu vàng.
Tháng 5 năm nay, anh đã mở cửa hàng ngoại tuyến đầu tiên ở Phố Dân gian Jiqing. Vào mỗi bữa ăn, quán rất đông khách du lịch ngoại thành, người dân xung quanh và những người qua sông từ Thung lũng Quang học và Giang Hạ.
“Rất nhiệt tình, quyết đoán và dũng cảm đối mặt.” Đây là khẩu hiệu được in trong cửa hàng. Theo quan điểm của Huang Kejun, văn hóa mì khô dang ky w88 cũng đại diện cho người dân Vũ Hán. “Bước tiếp theo, tôi sẽ tiếp tục khám phá văn hóa của Mì khô dang ky w88 Vũ Hán, để nhiều người yêu thích Mì khô dang ky w88 hơn và quảng bá Mì khô dang ky w88 Vũ Hán để tăng tốc độ ‘đi chơi’ của họ.”
（Wang Liting）