Kê được đun sôi vào đầu mùa đông và cào để tạo mùi thơm mới. Hội nghị thử đăng nhập w88 dân gian lần thứ hai năm 2023 tại thị trấn Lutou, thành phố Zaoyang được tổ chức vào ngày 21 tháng 11.
Cắt koji vào mùa hè, thu hoạch ngũ cốc vào mùa thu và ủ rượu vào mùa đông hàng năm, Thị trấn Lutou, Thành phố Zaoyang bước vào thời kỳ nấu bia bận rộn. ngâm gạo, hấp gạo và lên men để ủ đăng nhập w88 thơm, ngọt dịu. Năm 2016, kỹ thuật nấu đăng nhập w88 Zaoyang Lutou Difeng đã được chọn vào đợt thứ năm của Dự án đại diện Di sản văn hóa phi vật thể tỉnh Hồ Bắc.
“Chọn loại gạo nếp địa phương chất lượng cao, koji lúa mì lên men độc đáo tự làm, sử dụng nước suối Lujing nguyên chất, koji hai lần, lên men ba lần và bảo quản dưới đất. Bằng cách này, rượu được sản xuất sẽ trong và trong, có tính chất dịu nhẹ. và hương vị ngọt ngào và êm dịu, với dư vị kéo dài." Khi nói đến kỹ thuật nấu đăng nhập w88 Zaoyang, Wei Zhaohe, ứng cử viên cho lứa người thừa kế đại diện di sản văn hóa phi vật thể cấp tỉnh và là người phụ trách Zaoyang Linglu Wine Co. ., Ltd., có nhiều tiếng nói nhất.
Trong những năm gần đây, Thị trấn Lutou cam kết sản xuất đăng nhập w88 chất lượng cao, xây dựng thương hiệu đăng nhập w88, thúc đẩy sự hồi sinh của ngành đăng nhập w88 và tiếp tục đánh bóng “danh thiếp vàng” của đăng nhập w88 Lutou . Hiện tại, thị trấn có 2 công ty sản xuất đăng nhập w88 và hơn 50 nhà máy rượu gia đình. Sản lượng đăng nhập w88 đạt hơn 2.000 tấn, doanh thu vượt quá 40 triệu nhân dân tệ. Sản phẩm được bán cho hơn 30 tỉnh, thành phố. trên khắp đất nước.
Thẩm Kỳ Phong, Bí thư Thị trấn Lutou, cho biết bằng việc tổ chức hội nghị đấu đăng nhập w88 dân gian, chúng ta sẽ tăng cường bảo vệ, kế thừa, phát triển và sử dụng "kỹ năng làm đăng nhập w88 Zaoyang", thúc đẩy việc khai quật văn hóa , xây dựng thương hiệu và phát triển thị trường đăng nhập w88 Lutou, đồng thời củng cố nông nghiệp thông qua công nghiệp, Thúc đẩy nông nghiệp gắn với văn hóa, phát triển nông nghiệp gắn với du lịch và thúc đẩy phát triển tổng hợp nông nghiệp, văn hóa và du lịch.
(Ding Xinshua Phóng viên: Zheng Yu Lin Shuang)