Để thực hiện triệt để tinh thần chỉ đạo quan trọng của Tổng Bí thư Tập Cận Bình về việc “kiên quyết chấm dứt những hành vi lãng phí trong phục vụ ăn uống và rèn luyện hiệu quả thói quen tiết kiệm”, các cơ quan chính quyền thành phố Vũ Hán đã phản ứng ngay lập tức. Căng w88 link mới nhất của Đại hội đại biểu nhân dân thành phố Vũ Hán đã rất chú trọng đến việc quản lý tỉ mỉ toàn bộ quá trình thiết lập thực đơn, mua hàng, chuẩn bị bữa ăn, phục vụ và ăn uống. Nó không chỉ giảm lượng rác thải bữa ăn xuống còn ít hơn một nửa so với ban đầu. mà còn giảm tổng chi phí ăn uống khoảng 15%.
Vào ngày 27 tháng 8, nhân viên trong căng tin của Đại hội đại biểu nhân dân thành phố Vũ Hán đã cho các phóng viên xem nguyên liệu mới mới ra mắt gần đây: dưa chua thân súp lơ. Zhang Tianyou, giám đốc bộ phận hành chính của Vw88 link mới nhất phòng Tổng hợp, Ủy ban Thường vụ Thành phố Vũ Hán, nói với các phóng viên rằng món kim chi này rất được ưa chuộng trong bữa sáng. xưa, những nguyên liệu không ăn được chỉ đơn giản là vứt đi, nhưng giờ đây chúng đã trở thành “rác rưởi”.
“Thông qua một loạt các biện pháp, chất thải ăn uống của chúng tôi đã giảm đáng kể và tổng chi phí ăn uống dự kiến sẽ giảm khoảng 15%.” Vào ngày 27 tháng 8, Zhang Tianyou cho biết nhà hàng có trung bình 300 người ăn uống. vào buổi trưa ngày nào cũng có 1-2 xô thức ăn thừa trong mỗi bữa ăn, nhưng bây giờ sau mỗi bữa ăn thậm chí còn không có nửa thùng.
Kết quả tuyệt vời như vậy đến từ đâu? Kể từ tháng 4, Đại hội nhân dân thành phố Vũ Hán đã nhận thấy hiện tượng lãng phí thực phẩm. Các nhà lãnh đạo đã đích thân đến khu ăn uống căng w88 link mới nhất, nhà bếp, điểm thu mua, v.v. để yêu cầu giảm thiểu chất thải hơn nữa kể từ khi Tổng Bí thư Tập Cận Bình kêu gọi vào tháng 8. họ đã nỗ lực hơn nữa, quản lý tỉ mỉ toàn bộ quá trình từ việc lên thực đơn, mua hàng, chuẩn bị bữa ăn, phục vụ và ăn uống.
Trong cài đặt menu, thay đổi từ "Thực đơn hàng tuần" w88 link mới nhất "Thực đơn hàng ngày". Thay vì lập kế hoạch thực đơn và số lượng món ăn dựa trên số lượng thực khách ước tính vào tuần tới vào các ngày cuối tuần, giờ đây chúng tôi lên kế hoạch chính xác trước một ngày dựa trên lịch làm việc và tình hình đón tiếp của ngày làm việc tiếp theo.
Đối với quá trình mua sắm, cần phải có người chuyên trách ký nhận, đồng thời các đồng chí vw88 link mới nhất phòng hành chính phụ trách căng tin sẽ tiến hành kiểm tra ngẫu nhiên.
Trong quá trình chuẩn bị bữa ăn đã chuyển từ “món nồi lớn” w88 link mới nhất “món nồi nhỏ”. Hóa ra thức ăn được nấu trực tiếp trong một chiếc nồi lớn tùy theo số lượng thực khách trong ngày, và tất cả nguyên liệu đều được sử dụng cùng một lúc.
Zhang Tianyou thường xuyên vào bếp sau để giám sát các đầu bếp và chăm chỉ nâng cao kỹ năng nấu nướng của họ. Ông cho biết điều này nhằm giảm lãng phí kỹ thuật.
“Kể từ tháng 4, căng w88 link mới nhất không còn cung cấp khẩu phần ăn như ban đầu nữa mà đổi thành bát nhỏ để mọi người lựa chọn.” Một nhân viên của Đại hội đại biểu nhân dân thành phố Vũ Hán nói với các phóng viên rằng ban đầu, các bữa ăn được phục vụ trong nhà. khẩu phần, đôi khi nhiều hơn và đôi khi nhiều hơn. Có rất nhiều người không đủ ăn hoặc không đủ ăn. Giờ đây, việc lấy những gì bạn cần sẽ thuận tiện hơn nhiều và không có gì lãng phí.
Những thay đổi nhỏ trong quy trình giao bữa ăn đã tạo nên sự khác biệt lớn. Trưa ngày 27, trong vòng một giờ sau khi vào căng w88 link mới nhất, phóng viên phát hiện chỉ có đáy thùng rác sau bữa tối là rác, và hầu như mọi người chỉ còn lại một ít súp trên đĩa.
Trong bữa ăn, người giám sát là cô Liu cũng được bố trí tại khu vực tái chế đĩa. Cô nói với các phóng viên rằng trong bữa ăn, cô ở đây để nhắc nhở mọi người phân loại rác. Mặt khác, nếu có ai bỏ quá nhiều, cô sẽ chụp ảnh và hỏi lý do để tạo điều kiện thuận lợi cho công việc cải tạo căng w88 link mới nhất.
Nếu những thay đổi về số thùng rác còn lại thể hiện tính hiệu quả của việc thực khách giảm thiểu rác thải; thì những thay đổi về phần còn lại của bữa ăn được phục vụ thể hiện tính hiệu quả trong quá trình từ thiết lập thực đơn đến chuẩn bị bữa ăn. “Trước đây nhân viên và nhân viên bếp ăn xong vẫn còn dư nên phải vứt đi. Bây giờ cơ bản là vừa thôi. Nhân viên bếp không đủ ăn thì thôi. sẽ được nấu tại chỗ." Xie Jingyang, người phụ trách căng w88 link mới nhất, nói với các phóng viên, Cuối cùng, những thay đổi về số lượng đã dẫn đến những thay đổi về chất, và tổng chi phí ăn uống cũng giảm xuống.
Tại Vũ Hán, không chỉ Ủy ban Thường vụ Quốc hội Nhân dân thành phố Vũ Hán mà tất cả các đơn vị cơ quan chính quyền thành phố Vũ Hán đều đã hành động tùy theo điều kiện của địa phương. Tại lối vào căng tin, khu ăn uống, màn hình LED và các vị trí khác của Vw88 link mới nhất phòng Thành ủy Vũ Hán, các biển hiệu, khẩu hiệu bắt mắt ủng hộ việc tiết kiệm, tiết kiệm thực phẩm và dùng bữa theo yêu cầu được đặt.
Kể từ ngày 12/8, các phần ăn nhỏ đã được đưa vào căng w88 link mới nhất của Ủy ban quản lý thị trấn mới Dương Tử, làm giảm số lượng và giá cả các món ăn. Du Anrui đã nhiều lần làm “giám sát tự nguyện” cho các bữa ăn. Khi xếp hàng lấy đồ ăn, ông đã khuyến khích việc sử dụng khẩu phần nhỏ các món ăn theo yêu cầu tại khu vực tái chế đĩa, lấy ý kiến và khéo léo xử lý một số đồng chí. có rất nhiều gợi ý thức ăn còn sót lại.
Anh ấy nói với các phóng viên: “Rõ ràng là có cảm giác như mọi người lấy nhiều món hơn nhưng trên đĩa lại có ít thứ hơn, điều này khiến việc ăn uống trở nên thú vị hơn nên tôi cảm thấy hệ thống chia sẻ bữa ăn và đĩa nhỏ là một điều tốt cho chúng ta. ."